Fish tagine with tahini

Fish tagine with tahini

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

onions cut into quarters
200 g
white fish fillets, skinless, boneless (e.g. dorade, sea bass)
1000 g
salt
5 - 7 tsp
lemon juice, freshly squeezed
100 g
onions cut into halves
300 g
sunflower oil
90 g
water
700 g
ground cumin
½ tsp
tahini paste
180 g
vinegar
1 tbsp
bitter orange juice (see tip)
200 g
toasted pine nuts to garnish
fresh parsley leaves chopped, to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 956 kcal / 4000 kJ

Białko 64 g

Tłuszcz 71.6 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Shrimp and Crab Stack

Shrimp and Crab Stack

25 min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5 min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 godz. 10 min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1 godz. 25 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1 godz. 25 min

Raw kibbeh

Raw kibbeh

15 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1 godz. 25 min

Salmon Tartare

Salmon Tartare

10 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min