Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Rice

basmati rice
285 g
water
765 g
coconut milk
225 g
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp
salt to taste
1 tsp
butter, salted in pieces
45 g
almonds, flaked, toasted
100 g
cranberries, dried
60 g

Sauce, Asparagus and Fillet

tomatoes, ripe quartered
700 g
basil leaves, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
15 g
extra virgin olive oil
30 g
onions quartered
100 g
beef tenderloin (approx. 850-1135 g)
1
black pepper, freshly ground
2 tsp
butter, salted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1566 mg

Białko 54 g

Kalorie 3962 kJ / 947 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)

8h

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1h

Medicine Ball Tea

20min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Blue Cheese and Pear Dip

10min

Lemon Feta Dressing

5min

Sun-dried Tomato Butter

10min

Fish tagine with tahini

1h 15min

Allergen Free Overnight Oats

8h

Tomato and Feta Pasta

50min

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10min