Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

4.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Rice

basmati rice
285 g
water
765 g
coconut milk
225 g
chicken stock
225 g
turmeric, dried, ground
1 tsp
salt to taste
1 tsp
butter, salted in pieces
45 g
almonds, flaked, toasted
100 g
cranberries, dried
60 g

Sauce, Asparagus and Fillet

tomatoes, ripe quartered
700 g
basil leaves, fresh large
10
salt divided, plus extra to season, to taste
2 tsp
sugar
15 g
extra virgin olive oil
30 g
onions quartered
100 g
beef tenderloin (approx. 850-1135 g)
1
black pepper, freshly ground
2 tsp
butter, salted room temperature
115 g
asparagus trimmed
255 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1566 mg

Białko 54 g

Kalorie 3962 kJ / 947 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 27 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Hazelnut Tarte with Spiralized Pears

Brak ocen

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 min

Tuna Avocado Bowl

50 min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

45 min

Chicken Fricassee (Metric)

55 min

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup (TM6 Metric)

40 min

Crispy turkey and lentil meatballs

40 min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 min

Acadian Chicken Fricot

1 godz. 30 min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 godz. 30 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min