Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Składniki
-
leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)42 - 48 oz
-
garlic cloves divided7
-
fresh oregano leaves only5 sprigs
-
dried oregano3 tbsp
-
fresh rosemary leaves only, divided5 sprigs
-
fresh ground black pepper plus extra to taste1 ½ tsp
-
salt plus extra to taste1 tsp
-
extra virgin olive oil divided3 oz
-
water20 oz
-
2 tbsp vegetable stock pastebeef stock paste2 tbsp
-
dried bay leaves2
-
Yukon gold potatoes quartered15 oz
-
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)carrots sliced (2 in.)8 ½ oz
-
zucchini in pieces (2 in.)8 oz
-
6 oz broccoli florets, stalksfresh broccolini stalks6
-
all-purpose flour1 heaping tbsp
-
red wine3 ½ oz
-
freshly squeezed lemon juice½ oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
787.4 mg
Białko
47.2 g
Kalorie
2021 kJ /
483 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
19 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Thai Beef and Sweet Potato Mash
45min
Pork Pilaf
45min
Shrimp and Green Pea Pasta
40min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Steak Stir Fry Salad
35min
Chicken with Bell Peppers in Beer Sauce
35min
Squid and Shrimp Risotto
1h
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Beef Stroganoff
1h
Chicken Fricassee
50min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Cauliflower Gratin
55min