Urządzenia i Akcesoria
Devilled Eggs
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
12 pieces
Składniki
Homemade Mayonnaise
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
white pepper, ground1 pinch
Hard Boiled Eggs
-
eggs, large cold from the fridge6
-
water to fill to 1 litre mark
-
cold water to cool eggs
-
ice cubes 2 large trays
Filling
-
Dijon mustard7 g
-
shallot minced7 g
-
1 pinch ground cayenne pepperTabasco3 - 5 drops
-
freshly ground black pepper to taste
-
salt to season, to taste
-
paprika to garnish
-
fresh chives chopped, to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
157 mg
Białko
4.5 g
Kalorie
994.5 kJ /
237.7 kcal
Tłuszcz
24.4 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Węglowodany
0.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables
2 godz.
Creamy Potato Salad
Brak ocen
Pineapple and Orange Glazed Ham
2 godz.
Montreal Steak Seasonning Blend
5 min
Peach Cobbler
2 godz. 35 min
Sour Cream and Chives Pizza Dough
30 min
Meal Replacement Shake (Metric)
5 min
Sous-Vide Osso Buco
12 godz. 40 min
Grated Potatoes
10 min
Orange Roast Chicken with Bacon Stuffing
2 godz. 5 min
Barbecue Onions (17.5 oz)
45 min
Cheddar Cheese and Lamb Shepherd's Pie
1 godz. 30 min