Devilled Eggs

Devilled Eggs

4.9 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

12 pieces

Składniki

Homemade Mayonnaise

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
white pepper, ground
1 pinch

Hard Boiled Eggs

eggs, large cold from the fridge
6
water to fill to 1 litre mark
cold water to cool eggs
ice cubes 2 large trays

Filling

Dijon mustard
7 g
shallot minced
7 g
Tabasco
3 - 5 drops
1 pinch ground cayenne pepper
freshly ground black pepper to taste
salt to season, to taste
paprika to garnish
fresh chives chopped, to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 157 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 994.5 kJ / 237.7 kcal

Tłuszcz 24.4 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 0.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - First Bite Maestro 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Stir fried broccoli and carrots

12 min

Egg Salad Sandwiches

25 min

Lemon Garlic White Rice

35 min

Apple Lime Vinaigrette

5 min

Sous-Vide Osso Buco

12 godz. 40 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 godz. 40 min

Whitebait fritters

35 min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

55 min

Lemon Caper Potato Salad

1 godz.

Chicken Salad Sandwich

15 min

Gambas

10 min

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

6 godz.