Crema catalana

Crema catalana

4.7 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

1000 g de lait entier
10 jaunes d'œufs
300 g de sucre
40 g de fécule de maïs
1 c. à café de sucre vanillé

1 c. à café d'arôme de vanille
1 pincée de sel
le zeste de citron de 1 citron
1 bâton de cannelle

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 445 kcal / 1854 kJ

Białko 11.34 g

Tłuszcz 16.54 g

Węglowodany 62.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine méditerranéenne 67 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Crème brûlée

Crème brûlée

4 godz. 50 min

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 godz. 20 min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 min

Pain perdu

Pain perdu

30 min

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17 godz.

Croquant au chocolat

Croquant au chocolat

15 godz.

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2 godz. 30 min

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

30 min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

2 godz. 30 min

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

6 godz. 40 min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 godz. 15 min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 min