Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.4 18 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 morceaux

Składniki

150 g de jambon serrano
2 œufs durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignon
170 de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
2 pincées de sel (assaisonner au goût)
2 œufs
200 g de panure
d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisine méditerranéenne 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Vinaigre infusé à la framboise

Brak ocen

Compote de pommes pour les provisions

30 min

Vol-au-vent aux quenelles

35 min

Viande hachée

35 min

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce béchamel

15 min

Sauce Hollandaise

15 min

Tagliatelle fraîches aux cèpes

1 godz.

Steak tartare

30 min

Macarons au caramel

1 godz. 50 min

Mousse au jambon

10 min

Mousse au thon

10 min