Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide
TM5 TM6

Croquettes au jambon avec sauce béchamel rapide

4.5 (12 ocen)

Składniki

  • 150 g de jambon serrano
  • 2 œufs, durs
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g de beurre
  • 30 g d'oignon
  • 170 de farine de blé
  • 800 g de lait entier, à température ambiante
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
  • 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
  • 2 pincées de sel (assaisonner au goût)
  • 2 œufs
  • 200 g de panure
  • d'huile d'olive extra vierge (pour frire)

Wartości odżywcze
na 1 morceau/part
Kalorie
367 kJ / 88 kcal
Białko
2.64 g
Węglowodany
5.64 g
Tłuszcz
6.07 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy