Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Boulettes de viande à la sauce espagnole
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
Boulettes de viande
-
200 g de carottes émincées
-
2 gousses d'ail
-
1 - 2 brins de persil frais uniquement les feuilles
-
50 g de panure
-
2 œufs
-
50 g de lait
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 pincée de cannelle moulue
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
500 g de viande hachée, mélangée (250 g de bœuf et 250 g de porc)
-
50 g pignon de pin (opcjonalnie)
-
20 g d'huile d'olive pour la plaque à pâtisserie
-
farine à pain (pour la cuisson)
Sauce espagnole
-
250 g d'oignon en quatre
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à soupe de concassé de tomates (opcjonalnie)
-
100 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue
-
1 pincée de poivre
-
1 c. à soupe d'extrait de bœuf
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
16.27 g
Kalorie
2007 kJ /
480 kcal
Tłuszcz
40.82 g
Węglowodany
11.31 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Goulasch
3 godz.
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Poulet citron
50 min
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Boulettes de viande hachée-carotte-ratatouille
35 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 min
Pain de viande accompagné de champignons
1 godz. 30 min
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Boeuf Stroganoff
45 min
Potée de lentilles à la viande hachée
50 min
Ragoût de bœuf
1 godz. 50 min