Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

4.4 16 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 portions

Składniki

Yoghurt tahini sauce

water cold
50 g
garlic cloves
2
freshly squeezed lemon juice
40 g
tahini paste
100 g
yoghurt full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and dish assembly

garlic cloves
10
olive oil
30 g
lemon zest only
1
salt plus extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
chicken pieces (thighs, drumsticks, breasts, wings)
1000 g
water
800 g
large pita breads
2
vegetable oil for frying
lemon juice
120 g
pine nuts, toasted
20 g
fresh coriander finely chopped
5 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 46.8 g

Kalorie 3824 kJ / 914 kcal

Tłuszcz 60.9 g

Węglowodany 47.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken moghrabieh

25 godz. 15 min

Kashta cream

10 min

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Cheese sambousek

1 godz. 45 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Yoghurt and cucumber salad

5 min

Za'atar mix substitute

5 min

Chicken with couscous and saffron

1 godz. 15 min

Raw kibbeh

15 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min

Chicken with rice

1 godz.

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min