Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

4.0 3 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

350 g di cipolla a metà
100 g di pancetta a cubetti
500 - 600 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe
1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
500 g di crauti in scatola
1 foglia di alloro secca (opcjonalnie)
3 bacche di ginepro (opcjonalnie)
500 g di acqua
750 g di patate a pezzi (3 cm)
3 cucchiai di olio per frittura
140 g di latte
40 g di burro
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47 g

Kalorie 2467 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Citronette e Vinaigrette

Brak ocen

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Brak ocen

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1 godz. 30 min

Roastbeef

55 min

Passato di verdure

50 min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30 min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45 min

Salsa all'aglio

15 min

Gulasch di manzo

1 godz. 5 min

Verdure stufate

45 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Torta di pane

1 godz. 20 min