Przejdź do głównej treści Szukaj
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
3.3 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    350 g
  • water
    850 g
  • olive oil
    70 g
  • salt
    3 tsp
  • tomatoes cut in pieces
    500 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
    400 g
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • ground pepper
    1 tsp
  • saffron
    2 threads
  • butter
    20 g
  • carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g
Kalorie 1962.3 kJ / 469 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.0(9)

55 min

Mushroom Herb Parboiled Rice

4.8(22)

1 godz.

Cheese Blintz Soufflé

5.0(4)

1 godz. 10 min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

4.3(12)

1 godz. 10 min

'Qamar el-din' juice

4.4(11)

5 min

Salmon kabsa

4.7(43)

35 min

Red lentil soup with cumin

4.1(38)

55 min

Chicken with rice

4.4(26)

1 godz.

Traditional mint tea

4.1(7)

25 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2(16)

1 godz. 40 min

Swedish carrot slice

4.5(17)

2 godz.

Mini Laxpuddings

4.3(7)

1 godz. 10 min