Przejdź do głównej treści Szukaj
Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)
3.3 4 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • couscous
    350 g
  • water
    850 g
  • olive oil
    70 g
  • salt
    3 tsp
  • tomatoes cut in pieces
    500 g
  • onions cut in pieces
    100 g
  • lamb meat for stew, boneless cut in cubes (approx. 2 cm)
    400 g
  • fresh parsley leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • fresh coriander leaves plus extra, chopped, to garnish
    5 g
  • ground pepper
    1 tsp
  • saffron
    2 threads
  • butter
    20 g
  • carrot cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • courgette cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • turnip cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g
  • butternut squash cut in pieces (approx. 2-3 cm)
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 23 g
Kalorie 1962.3 kJ / 469 kcal
Tłuszcz 20 g
Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Africa 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

Brak ocen

Apple and Pear Hot Cereal

5.0(1)

1 godz. 35 min

Avocado Tomatillo Salsa

4.7(6)

10 min

Meatballs - Keftedes

3.5(8)

2 godz. 30 min

Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit (Metric)

5.0(1)

4 godz. 30 min

Stuffed vegetables

4.0(10)

1 godz. 20 min

Semolina pancakes (Beghrir)

4.2(15)

1 godz.

Pizza with Courgettes

3.8(10)

2 godz. 40 min

Egg canapés

3.8(5)

10 min

Semolina pancakes (Beghrir)

4.3(20)

1 godz.

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

4.5(11)

45 min

Sausage Stuffed Mushrooms

Brak ocen