Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

3.3 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
vegetable oil plus extra for frying
10 g
smoked bacon cut in cubes (2-3 cm)
100 g
braising steak cut in cubes (3 cm)
450 g
wheat flour
1 tbsp
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
red wine full-bodied
300 g
bouquet garni
1
salt to taste
1 - 2 pinches
ground pepper to taste
1 - 2 pinches
fresh white button mushrooms cut in quarters
150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 79 g

Kalorie 3082 kJ / 735 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

French Tradition on your Table 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beurre blanc

Beurre blanc

15 min

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1 godz.

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Brak ocen

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Orange curry dressing

Orange curry dressing

10 min

Champagne crème brûlée

Champagne crème brûlée

2 godz. 25 min

Natillas

Natillas

1 godz.

Salmorejo

Salmorejo

10 min

Aioli

Aioli

10 min

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

45 min

Sangria

Sangria

10 min