Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 morceaux

Składniki

150 g de jambon de Serrano
2 œufs cuits durs
50 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de beurre
30 g d'oignons
170 g de farine de blé
800 g de lait entier à température ambiante
1 pincée de noix de muscade moulue
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Pour paner et faire frire

2 œufs battus
200 g de chapelure
de l'huile d'olive extra vierge (une quantitée suffisante pour frire)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau/part

Białko 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tłuszcz 6.07 g

Węglowodany 5.64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Sirop de caramel

35 min

Crème brûlée portugaise

25 min

Granité au citron

13 godz.

Macarons lapins de Pâques

48 godz.

Mini monstres

1 godz. 25 min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 godz. 30 min

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Dorer 250 g d'échalotes

Brak ocen

Rissoler 350 g d'échalotes

Brak ocen

Sucettes glacées à la fraise

12 godz. 15 min

Granité de fruits frais

5 min

Pain brioché

45 min