Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

gedroogd venkelzaad
½ tl
komijnzaden
½ tl
korianderzaden
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
teentjes knoflook
4
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
1 - 2
koriander
4 takjes
olijfolie
1 el
wortel in stukken
100 g
selderstengels in stukken
2
rode paprika ontpit, in stukken
100 g
sojasaus
2 el
tamarindepasta (zie tip)
1 el
oestersaus (opcjonalnie)
1 el
bruine suiker
1 el
1 el suiker
water
900 g
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
300 g
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
500 g
kokosroom
270 g
pindakaas
60 g
broccoli in roosjes (3 cm)
150 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
150 g
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 49.4 g

Kalorie 4092 kJ / 974 kcal

Tłuszcz 63.1 g

Błonnik 22.5 g

Węglowodany 45.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Koken met de Varoma 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Goulash van linzen en champignons

45 min

Pompoen baba ganoush

35 min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 min

Bloemkool korma

2 godz. 20 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 godz. 30 min

Kruiden en Cashew dip

8 godz. 10 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 godz.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35 min

Green Godess Salade

20 min