Tarte à la confiture de baies mélangées

Tarte à la confiture de baies mélangées

1.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Confiture de baies mélangées

citron
1
de baies mélangées, fraîches (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
500 g
500 g de baies mélangées, surgelées, (par ex. framboises, mûres, myrtilles) (voir conseils)
de sucre brun
250 g
gousse de vanille fendue dans la longueur et grattée
1

Pâte

du beurre pour graisser
citron le zeste uniquement, sans peau blanche
1
jaunes d'œufs
3
de sucre
100 g
de sel
1 pincée
de beurre froid, en morceaux
150 g
de lait pour dorer
30 g
de copeaux de noix de coco (opcjonalnie) grillée, pour la garniture
30 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 346 kcal / 1453 kJ

Białko 4.3 g

Tłuszcz 13.9 g

Węglowodany 50.9 g

Błonnik 3.3 g

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