Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

3.5 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

2 portions

Składniki

Infusion de poires

80 g d'eau
80 g de sucre
1 gousse de vanille en morceaux
1 orange le zeste (sans la partie blanche)
1 anis étoilé
2 poires

Crumble

80 g de farine de blé
70 g d'amandes
2 clous de girofle
90 g de sucre de canne
60 g de beurre en morceaux
20 g de rhum

Crème à la ricotta

150 g de ricotta, fraîche égouttée
10 g de rhum

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.1 g

Kalorie 4795 kJ / 1146 kcal

Tłuszcz 53.5 g

Błonnik 10.2 g

Węglowodany 137.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saint-Valentin 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Vinaigrette aux herbes

15min

Sirop au gingembre et au citron

55min

Massepain

1h 10min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1h 25min

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Focaccia aux oignons

2h

Crackers au fromage

2h 30min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min