Wersje kompatybilne
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Αλμυρή κρέμα αυγού
- 4 αυγά
- 100 γρ. πλήρες γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. λάδι
- 40 γρ. σελινόριζα
- 100 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 - 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 80 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
lub 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
250
γρ. φρέσκο σπανάκι
lub 250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει - 80 γρ. κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 797 kJ / 191 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 2.5 g
Alternatywne przepisy
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1 Std. 15 Min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 Std.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1 Std. 15 Min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Brak ocen
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h