Tomaten-Risotto

Tomaten-Risotto

4.2 201 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
80 g
Tomaten geviertelt, entkernt
500 g
Schalotten halbiert
80 g
Olivenöl
4 EL
Risottoreis (z.B. Arborio)
300 g
trockener Weißwein
80 g
Geflügelbrühe heiß
600 g
Salz
½ TL
Butter kalt, in Stücken
40 g
Ricotta
80 g
Basilikum abgezupft
8 Stängel
Pfeffer
4 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 2468 kJ / 589 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Couscoussalat

50 min

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30 min

Tomatenrisotto

50 min

Weizen Risotto mit Champignons

35 min

Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix

1 godz. 15 min

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

1 godz.

Gnocchi alla romana

1 godz.

Risotto mit Varianten

40 min

Risotto for One

35 min

Appenzeller-Gemüse-Quiche

1 godz. 45 min

Süßkartoffelpüree mit gebratenem Fisch

40 min

Risotto alla Milanese

35 min