Gsiberger Leberpastete

Gsiberger Leberpastete

5.0 2 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

20 Scheiben

Składniki

Semmeln, altbacken
2
Milch zum Einweichen
durchwachsener Selchspeck
250 g
Kalbsleber geputzt
650 g
650 g Schweineleber, geputzt
Zwiebeln halbiert
80 g
Butterschmalz
10 g
Frühstücksspeck, in Scheiben dünn aufgeschnitten
150 g
Eier (Größe M)
2
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 15 g

Kalorie 776 kJ / 185 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 5 g

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Dostępny w

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Przepisów
Austria

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