![Ziegenjoghurt Ziegenjoghurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f21096a9-0c69-4757-915c-bdcde63890d8/Derivates/915e1cba-eed9-4074-b5e4-2ea34d356b30.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g Ziegenmilch
- 120 g Ziegenjoghurt
- 250 g Wasser
-
1
TL Zitronensäure
lub 30 g Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 353 kJ / 84 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Aquafaba Pavlova
2 Std. 35 Min
Lachsforelle sous-vide mit Gemüse
1 godz. 30 min
Champignonwurst
14 Std.
Grobe Streichwurst
13h
Paprika-Geflügel-Wurst
14 godz. 30 min
Zitronenkaramellsauce
45min
Joghurt griechische Art
13h
Kumquats mit Schwips
2 Std.
Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse
2 Std. 30 Min
Almbutter
40 Min
Forelle mit Sauce Hollandaise und Gemüse
50 Min
Peperoni und Zwiebeln anbraten
25min