Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

3.4 8 rating

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 27 godz. 15 min

4 Gläser

Składniki

Wasser
2300 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
320 g
Knoblauchknollen (siehe Tipp)
450 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen
Sonnenblumenöl
200 g
Senfkörner, gelb
20 g
Salz, unjodiert
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Glas

Białko 0 g

Kalorie 3881 kJ / 628 kcal

Tłuszcz 70 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Smoky Aioli

Smoky Aioli

15 min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 min

Zwiebelschmelze

Zwiebelschmelze

40 min

Ketchup

Ketchup

45 min

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10 min

Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

1 godz.

Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

168 godz. 20 min

Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf

55 min

Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

9 godz. 10 min

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 godz. 25 min

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14 godz. 30 min