Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2300 g Wasser
- 320 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 450 g Knoblauchknollen (siehe Tipp)
- Apfelessig (mind. 5 % Säure) zum Auffüllen
- 200 g Sonnenblumenöl
- 20 g Senfkörner, gelb
- 1 TL Salz, unjodiert
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Glas
- Kalorie
- 3881 kJ / 628 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 70 g
Alternatywne przepisy
Kräuterzuckerl
1 Std. 10 Min
Orangenpaste
30 Min
Weisse Bratwurstschnecke
14 godz.
Sterzwurst (Polentarolle)
8 godz. 45 min
Oliventapenade mit Walnüssen
40 Min
Himbeer-Heidelbeer-Shrub
1 Std.
Kräuterpaste
45 Min
Zwiebelrelish
1 Std.
Kandierte Orangenschalen in Schokolade
26 godz.
Umami-Gewürzpaste
15 Min
Sauerkraut, wild fermentiert
336 Std. 45 Min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min