Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Spargelnudeln mit Pecorino-Hollandaise
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Pecorino in Stücken150 g
-
Wasser650 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, längs geviertelt, dicke Stangen ggf. geachtelt750 g
-
Cherry-Tomaten200 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Dijon-Senf10 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Eigelb3
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
20 g
Kalorie
3070 kJ /
734 kcal
Tłuszcz
70 g
Błonnik
3.2 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Spargelragout
50 min
Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln
50 min
Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise
1 godz. 10 min
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
2 godz.
Spinat-Gorgonzola-Soufflé
30 min
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35 min
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2 godz.
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min
Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen
1 godz.
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1 godz. 15 min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min