Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g di cipolla dorata, a pezzi
- 5 spicchi di aglio
- 1 rametto di timo fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 7 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di melanzane, a dadini (3 cm)
- 25 g di olio di oliva
- 3 lime, il succo spremuto fresco
- 800 g di filetto di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 400 g di carne di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
- ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2005 kJ / 479 kcal
- Białko
- 47.2 g
- Węglowodany
- 7.2 g
- Tłuszcz
- 29.2 g
- Błonnik
- 3.3 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo in umido ai funghi
50 min
Pollo alla romana
1h 10 min
Pollo alla cacciatora
50 min
Pollo alla birra bruna
3 Std.
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h
Pollo al limone
50 min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1h 25 min
Scottiglia
1h 30min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Agnello in umido
1h 20 min
Coniglio all'appetitosa
1h 10 min
Pollo in fricassea
50 min