Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

80 g di cipolla dorata a pezzi
5 spicchi di aglio
1 rametto di timo fresco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ peperoncino piccante fresco
7 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di melanzane a dadini (3 cm)
25 g di olio di oliva
3 lime il succo spremuto fresco
800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
350 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47.2 g

Kalorie 2005 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 29.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga ai Caraibi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tacchino in agrodolce

1h 10min

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1h

Alici ripiene

50min

Croissant salati agli spinaci

3h

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

2h 30min

Cannelloni di fave

50min

Orsetti di riso

1h 30min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1h

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

8h

Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

25min

Torta salata con bucce di patate

2h 30min