Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo

4.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 porzioni

Składniki

80 g di cipolla dorata a pezzi
5 spicchi di aglio
1 rametto di timo fresco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
½ peperoncino piccante fresco
7 fili di erba cipollina fresca tritati
200 g di melanzane a dadini (3 cm)
25 g di olio di oliva
3 lime il succo spremuto fresco
800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
350 g di acqua
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 47.2 g

Kalorie 2005 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 29.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 7.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga ai Caraibi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stufato di agnello

2h

Cachupa de peixe

50min

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Stufato di agnello con paprika

50min

Tacchino con foglie di bietola e funghi

50min

Curry di pollo Cape Malay

1h

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

35min

Agnello in umido

1h 20min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25h 40min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Agnello al vino

40min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min