Urządzenia i Akcesoria
Couscous with Chicken and Lamb
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
fresh parsley leaves only4 sprigs
-
onions quartered200 g
-
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)400 g
-
salt3 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil40 g
-
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)400 g
-
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)250 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
water900 g
-
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)300 g
-
spicy sausages (e.g. merguez) (opcjonalnie)6
-
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)400 g
-
couscous, medium grain350 g
-
raisins70 g
-
tinned chickpeas drained350 g
-
1 - 2 tsp chilli pasteharissa paste1 - 2 tsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
51 g
Kalorie
3753 kJ /
900 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
11.7 g
Węglowodany
70 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1 godz. 30 min
Mixed Seafood Risotto
40 min
Lentil and Chorizo Stew
4 godz.
Caldeirada (Fish Stew)
45 min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1 godz. 35 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 godz. 30 min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 min
Fish and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Wholemeal Focaccia
2 godz. 35 min
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30 min
Steamed turbot and mixed vegetable parcels
1 godz. 15 min