Couscous with Chicken and Lamb

Couscous with Chicken and Lamb

3.5 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

fresh coriander leaves only
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
200 g
lamb shoulder preferably bone-in (see tip), cut in pieces (4 cm x 4 cm)
400 g
salt
3 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil
40 g
carrots cut in pieces (approx. 1.5 cm)
400 g
turnips cut in 6 or 8 pieces (depending on size)
250 g
ground cinnamon
1 tsp
ground ginger
1 tsp
water
900 g
chicken breasts, skinless cut in fine strips (approx. 2 cm long)
300 g
spicy sausages (e.g. merguez) (opcjonalnie)
6
courgettes sliced (approx. 1.5 cm)
400 g
couscous, medium grain
350 g
raisins
70 g
tinned chickpeas drained
350 g
harissa paste
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp chilli paste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 51 g

Kalorie 3753 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 11.7 g

Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

1 godz. 30 min

Pilau Rice

Pilau Rice

30 min

Crêpes

Crêpes

1 godz. 15 min

Marble Cake

Marble Cake

2 godz. 10 min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 godz.

Pilau Rice

Pilau Rice

40 min

Kashmiri Rice

Kashmiri Rice

30 min

Mini Hamburgers

Mini Hamburgers

4 godz. 5 min

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 min

Pancakes with Two Fillings

Pancakes with Two Fillings

40 min

Moroccan Mint Tea

Moroccan Mint Tea

25 min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 min