Urządzenia i Akcesoria
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Spiced Apples
-
cooking apples (e.g. Bramley)4
-
vanilla sugar, homemade2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai Broth
-
onions quartered150 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 - 30 g
-
fresh chilli deseeded1
-
olive oil15 g
-
raw prawns, unpeeled800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
cloves2
-
star anise1
-
salt or to taste3 pinches
-
ground black pepper or to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes (opcjonalnie)2 pinches
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves only15
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Seafood Risotto with Chorizo
1 Std. 5 Min
Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette (TM5)
Keine Bewertungen
Prawn and Miso Noodle Soup
20 Min
Clams with Garlic Sauce
2 Std. 40 Min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1 Std.
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1 Std. 20 Min
Couscous with Chicken and Lamb
1 Std. 10 Min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Pad Thai Noodles with Prawns
30 Min
Salt Cod Gratin
50 Min
Vegetable Spring Rolls
2 Std. 10 Min
Prawn And Chicken Laksa
40 Min