Szukaj
Stuffed Parathas

Stuffed Parathas
3.7 6 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • water
    140 g
  • chapati flour
    300 g
    300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
  • ghee
    30 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Potato Filling
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
    1 - 2
  • ghee plus extra for frying
    20 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • amchoor (mango powder)
    1 tsp
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    150 g
  • water
    80 g

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 289 kcal / 1211 kJ
Białko 6.2 g
Tłuszcz 11.5 g
Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.5(117)

50 min

Chapatis

Chapatis

5(26)

1 godz.

Dhokla

Dhokla

4(24)

30 min

Chapatis

Chapatis

4.5(54)

1 godz. 30 min

Sambhar

Sambhar

3(11)

1 godz. 5 min

Parathas

Parathas

4.5(16)

1 godz. 30 min

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

3.5(14)

45 min

Tarka Dal

Tarka Dal

4(73)

9 godz. 5 min

Chana Masala

Chana Masala

4(164)

45 min

Dal Makhani

Dal Makhani

4(51)

9 godz. 30 min

Puri

Puri

5(22)

35 min

Kheer with Dark Chocolate Topping

Kheer with Dark Chocolate Topping

3.5(11)

2 godz. 50 min