Przejdź do głównej treści Szukaj
Stuffed Parathas

Stuffed Parathas
3.3 7 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 pieces
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Dough
  • water
    140 g
  • chapati flour
    300 g
    300 g bread flour, (made up of 150 g white and 150 g wholemeal bread flours)
  • ghee
    30 g
  • vegetable oil plus extra for greasing
    15 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Potato Filling
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • onions halved
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired, to taste
    1 - 2
  • ghee plus extra for frying
    20 g
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • amchoor (mango powder)
    1 tsp
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    150 g
  • water
    80 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 6.2 g
Kalorie 1211 kJ / 289 kcal
Tłuszcz 11.5 g
Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A Taste of India 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8(15)

45 Min

Traditional Samosa

3.2(14)

1 Std. 30 Min

Dhokla

3.9(30)

30 Min

Earl Grey Kulfi

4.7(7)

8 Std. 35 Min

Kheer with Dark Chocolate Topping

3.3(15)

2 Std. 50 Min

Tarka Dal

3.8(82)

9 Std. 5 Min

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1 Std.

Dal Makhani

4.1(60)

9 Std. 30 Min

Mango Kulfi

4.2(11)

4 Std. 20 Min

Coconut and Coriander Chutney

4.3(9)

5 Min

Puri

4.8(26)

35 Min

Chapatis

4.4(63)

1 Std. 30 Min