Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse

4.8 26 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stück

Składniki

Teig

Ziegenfrischkäse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Ziegenmilch
50 g
50 g Milch
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
250 g
Weinstein-Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Ei
1

Rhabarberfülle

Rhabarber in Stücken
140 g
Tomatenmark
20 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
1 TL
Salz
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 Msp.
Gelierzucker 2:1
60 g

Fertigstellung

Zucker
½ TL
Salz
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Ei
1
Weizenmehl, glatt für die Arbeitsfläche
Ziegenweichkäse (z.B. Picandou)
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 6 g

Kalorie 839 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Przepisy
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Spargel mit Ziegenkäse und Portweinzwiebeln

50min

Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen

50min

Lammfilets im Bärlauchbiskuit

1h

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

2h

Paradeisergranita mit Sellerie-Gurken-Salat

5h 50min

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30min

Spargel-Erdbeer-Salat

1h 35min

Warmer Linsen-Spargelsalat

1h

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

25min

Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce

1h 5min

Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel

2h 40min