Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2012 kJ / 481 kcal
- Białko
- 22.1 g
- Węglowodany
- 48.6 g
- Tłuszcz
- 22.2 g
- Błonnik
- 8.6 g
Alternatywne przepisy
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Insalatona di orzo
40 min
Farro saltato con piselli e carote
45 min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30 min
Cous cous integrale con ceci e tonno
20 min
Orzo con straccetti di tacchino al limone
40 min
Couscous integrale con lenticchie e menta
30 min
Insalata di orzo vegetariana
40 min
Orzotto con ceci e verdure
30 min