Farro alle carote con frittata

Farro alle carote con frittata

4.0 100 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

300 g di carote pelate e a pezzi (3 cm circa)
10 g di sale
100 g di cipolla a fette
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
4 uova
250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
900 g di acqua
4 cucchiai olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.1 g

Kalorie 2012 kJ / 481 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 8.6 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Sano e leggero 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min

Farro saltato con piselli e carote

Farro saltato con piselli e carote

45 min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40 min

Farro asparagi e frittatina in forma

Farro asparagi e frittatina in forma

45 min

Orzotto alla crema di ceci con tonno

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30 min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1 godz. 5 min

Insalatona di orzo

Insalatona di orzo

40 min

Minestra finocchi, orzo e farro

Minestra finocchi, orzo e farro

1 godz.

Insalata di quinoa e lenticchie

Insalata di quinoa e lenticchie

35 min

Farrotto integrale alle verdure

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1 godz.

Orzotto con ceci e verdure

Orzotto con ceci e verdure

30 min