Pastéis recheados com carne

Pastéis recheados com carne

4.4 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
18 unidades

Składniki

Massa das sfihas
  • leite
    90 g
  • açúcar
    35 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    1 saqueta de fermento de padeiro seco, (8 g aprox.)
  • farinha tipo 65
    530 g
  • água
    200 g
  • manteiga
    30 g
  • sal
    2 c. chá de
Recheio das sfihas
  • tomate cortado em metades
    250 g
  • cebola cortada em pedaços
    130 g
  • dente de alho
    1
  • salsa
    15 g
  • carne de vaca picada
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
Montagem
  • Água q.b. p/ humedecer
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Wartości odżywcze na 1 unidade

Kalorie 198.3 kcal / 829.8 kJ
Białko 8.5 g
Tłuszcz 6.8 g
Węglowodany 25.5 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Sód 408.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...