Urządzenia i Akcesoria
Croquetas de jambon de Bayonne
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
20 morceaux
Składniki
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
500 g de lait
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ cube de bouillon de volaille
-
100 g de chapelure
-
2 œufs
-
300 g d'huile de friture
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 morceau
Białko
4 g
Kalorie
580 kJ /
139 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tapenade
10 min
Cromesquis de saint-nectaire
45 min
Guacamole
5 min
Aïoli traditionnel
10 min
Mousse au chocolat
3 godz. 20 min
Aligot
40 min
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 min
Piquillos à la morue
1 godz. 30 min
Cake tendre mozza jambon
1 godz. 20 min
Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 godz.
Boulettes de bœuf aux cacahuètes
1 godz. 20 min
Sauce au roquefort
20 min