Croquetas de jambon de Bayonne

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3 71 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

20 morceaux

Składniki

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de jambon de Bayonne coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
80 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
½ cube de bouillon de volaille
100 g de chapelure
2 œufs
300 g d'huile de friture

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 4 g

Kalorie 580 kJ / 139 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°8 C’est la saison 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Aïoli traditionnel

10 min

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1 godz. 20 min

Crème fouettée au chèvre (salée)

5 min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1 godz. 30 min

Foie gras d'oie à la truffe

72 godz.

Eclairs mimosa au jambon sec

1 godz. 15 min

Cheesecake tomate-chèvre

4 godz. 30 min

Eclairs au foie gras

3 godz. 15 min

Eclairs saumon et pomme verte

2 godz.

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1 godz. 20 min

Pintxo donosti

2 godz. 15 min

Ravioles sauce au foie gras

40 min