Urządzenia i Akcesoria
Panna Cotta
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 6 godz. 15 min
8 portions
Składniki
-
gelatine leaves titanium strength4
-
cream, 35-37 % fat500 g
-
whole milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
1 tsp vanilla sugarvanilla bean paste1 tsp
-
1 Tbsp cognac, for brushingwater for brushing1 Tbsp
-
seasonal berries for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.1 g
Kalorie
1318 kJ /
314 kcal
Tłuszcz
23.3 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
23.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Profiteroles
2 godz. 15 min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Rum Babas
3 godz. 45 min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6 godz. 30 min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Brak ocen
Profiteroles
2 godz. 15 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce
1 godz.
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4 godz. 30 min
Panna cotta
6 godz. 15 min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 godz. 15 min
Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce
8 godz. 30 min
Chocolate Soufflé with Orange
45 min