Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kichererbsen
- 120 g Kichererbsen, getrocknet
- 1300 g Wasser
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Olivenöl
- 2 Scheiben frischer Ingwer (ca. 5 mm)
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Wakame Algen, getrocknet
Tomaten-Curry-Suppe
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 Scheibe frischer Ingwer, geschält, (ca. 1 cm)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Stangensellerie, in Stücken
- 15 g Kokosöl
- 1 EL gelbe Currypaste
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 300 g Kokosmilch
- 300 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Tahina (Sesammus)
- 1 - 2 EL Sesam, schwarz
- frische Korianderblätter zum Garnieren (opcjonalnie)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1247 kJ / 298 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50p
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45p
Gemüseeintopf mit Schwarzaugenbohnen
2óra 10p
Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen
13 Std. 20 Min
Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu
1h 30min
Linsensuppe mit Spinat und Zitrone
40p
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40p
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35p
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40p
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40p
Bohnen-Paradeis-Aufstrich
10p