Tiramisu aux poires et crème de marron

Name: Tiramisu aux poires et crème de marron
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 poire Williams; 60 g d'eau; 2 œufs; 250 g de mascarpone; 100 g de crème de marrons; 6 biscuits à la cuillère

4.6 (77 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 35 min

Liczba porcji 6 portions

Składniki

1 poire Williams, détaillée en dés (1 cm env.)
60 g d'eau
1 c. à soupe d'alcool de poire (opcjonalnie)
lub 1 c. à soupe de rhum (opcjonalnie)
2 œufs, blancs et jaunes séparés
250 g de mascarpone
100 g de crème de marrons
6 biscuits à la cuillère, coupés en deux
1 c. à soupe de pralines roses pour la finition (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 portion
Kalorie: 1203 kJ / 287 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 24.3 g
Tłuszcz: 18.5 g
Błonnik: 1.2 g