Crocchette di gamberi

Crocchette di gamberi

3.3 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 10 godz.

70 pezzi

Składniki

30 g olio extravergine di oliva
200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
150 g di burro a pezzi
150 g di farina tipo 00
30 g di amido di mais (maizena)
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

pangrattato
2 - 3 uova sbattute
olio per frittura

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 1.65 g

Kalorie 295 kJ / 71 kcal

Tłuszcz 5.3 g

Błonnik 0.11 g

Węglowodany 4.08 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crocchette 9 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine ai gamberoni

30 min

Kroketi de atun

1 godz.

Polpettone di coniglio e olive taggiasche

40 min

Crocchette di gamberoni

10 godz.

Crocchette di tonno

10 godz.

Cordon bleu al grano saraceno

35 min

Crostini tonno e surimi

2 godz. 10 min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2 godz. 20 min

Frittelle di gamberi

1 godz.

Palline di pane fritte

3 godz. 15 min

Soufflè ai due cioccolati

20 min