Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 295 kJ / 71 kcal
- Białko
- 1.65 g
- Węglowodany
- 4.08 g
- Tłuszcz
- 5.3 g
- Błonnik
- 0.11 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Frittelle di gamberi
1 Std.
Nuggets di pollo (senza glutine)
45min
Millepiedi muffin
1 Std. 30 Min
Crocchette ai funghi porcini
2h 50min
Cordon bleu al grano saraceno
35min
Gamberi in salsa cocktail
10 Min
Torta glassata al cioccolato al vapore
1 Std. 30 Min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Involtini di spada al basilico
15 Min
Palline croccanti di merluzzo
40min
Bomboloni salati
3h 20min
Crocchette di tonno
10h