Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz. 15 min

10 pezzi

Składniki

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.69 g

Kalorie 1524 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 26.15 g

Błonnik 1.33 g

Węglowodany 27.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette dal cinema 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane tipo ciabatta

26 Std.

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2 Std. 20 Min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2 Std. 30 Min

Croissant francese

5 Std. 20 Min

Croissant al cioccolato

3 Std. 35 Min

Croissant

7 Std. 30 Min

Parker Rolls (panini soffici)

3 Std.

Biscotti farciti

1 Std. 50 Min

Panini rosette

23 Std. 20 Min

Schiacciatina

2 Std. 20 Min

Gnocco fritto

1 Std. 5 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min