Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 5 godz. 15 min

10 pezzi

Składniki

Pasta sfoglia

140 g di farina per torte
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
30 g zucchero
130 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

250 g di burro in un unico panetto
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di latte

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 4.69 g

Kalorie 1524 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 26.15 g

Błonnik 1.33 g

Węglowodany 27.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ricette dal cinema 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panini rosette

Panini rosette

23h 20min

Bretzel (di Luca Montersino)

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Biscotto gelato panna e cioccolato

Biscotto gelato panna e cioccolato

3h 30min

Fiocchi

Fiocchi

7h 30min

Croissant francese

Croissant francese

5h 20min

Pain au chocolat

Pain au chocolat

5h

Pandoro

Pandoro

12h

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

3h 35min

Croissant

Croissant

7h 30min

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

1h

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2h 30min