Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

3.8 26 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 15 min
10 pezzi

Składniki

Pasta sfoglia
  • di farina per torte
    140 g
  • di farina di forza + q.b. per infarinare
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero
    30 g
  • di acqua
    130 g
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di burro a pezzi piccoli
    50 g
Terminare la preparazione
  • di burro in un unico panetto
    250 g
  • uovo sbattuto
    1
  • di latte
    2 cucchiai

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 565 kcal / 1524 kJ
Białko 4.69 g
Tłuszcz 26.15 g
Węglowodany 27.62 g
Błonnik 1.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...