![Sauce aillée à la menthe Sauce aillée à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DEA2EE0-1320-4F53-9BAA-57002B2E07F1/Derivates/4E78F4F2-C730-4480-A8AA-BF141095C11F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 200 g de yaourt à la grecque
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 423.5 kJ / 101 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mayonnaise aux herbes
15 Min
Sauce curry
30min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min
Sauce tomate épicée
25min
Sauce tartare
10 Min
Sauce citronnée à la menthe
10 Min
Vinaigrette à l'orange
5 Min
Pesto coriandre-cerfeuil
15 Min
Vinaigrette au miel et au sésame
20min
Mayonnaise d'avocat
15 Min
Poulet mariné cuit sur la braise
12sa