![Molcajete con salsa de chilhuacle Molcajete con salsa de chilhuacle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D246998-4D8F-459C-B6E6-3B81608CDF70/Derivates/33B1C88D-7AAC-40E2-BC0E-DE3CAF978F9C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Arrachera
- 400 g de arrachera, cortada en tiras
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita de salsa maggi
- 25 g de aceite
- 15 g de salsa de soya
- ½ cdita de ajo en polvo
- 1 pizca de comino en polvo
Salsa de chile chilhuacle
- 225 g de jitomate, asado
- 120 g de tomate verde, asado
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo, pelado y asado
- 2 chiles chilhuacle, sin rabo y asados
- ½ cdita de sal fina
- 5 g de cilantro
- 180 g de agua
Molcajete y guacamole
- 8 ramillete cebollas cambray
- 2 nopales, cortados en tiras
- 265 g de aguacate, sólo la pulpa (2 pzas. aprox.)
- 5 g de cilantro fresco
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido, y un poco más para sazonar
- ½ cdita de sal fina
- rábanos, cortados en cuartos
- limones, cortados a la mitad
- tortillas de maíz, para serv ir
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1945 kJ / 463 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 15 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces con papas en pasilla
1hod. 15min
Pollo con crema de chipotle adobado
40min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20min
Pescado a la talla
40min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1h
Mini Tlayudas
30 min
Tiradito de cecina
10 min
Guacamole
10 min
Chilaquiles divorciados
1h