Przejdź do głównej treści Szukaj
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste

Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
3.2 36 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Pfefferkörner, schwarz weiß, grün, rot (gemischt)
    50 g
  • Parmesan in Stücken
    20 g
  • Toastbrot in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    80 g
  • Kartoffeln in Spalten
    800 g
  • Öl
    5 EL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Schweinerücken
    1000 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Rosenkohl je nach Größe halbiert oder geviertelt
    400 g
  • Senf grob (1 EL)
    15 g
  • Honig flüssig
    1 TL
  • Gemüsebrühe, flüssig
    150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 65 g
Kalorie 3622 kJ / 863 kcal
Tłuszcz 44 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3(6.5K)

1 godz.

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(64)

2 godz. 55 min

Schweinefilet mit Senfsauce

3.4(158)

50 min

Stroganoff-Geschnetzeltes

3.6(373)

45 min

Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln

3.7(28)

1 godz. 40 min

Schaschlikspieße aus dem Varoma

4.3(166)

1 godz. 10 min

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

4.3(85)

1 godz. 50 min

Sauerbraten

4.6(176)

72 godz.

Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons

4.2(67)

35 min

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

4.2(146)

1 godz. 15 min

Knuspriger Schweinebauch

4.4(99)

3 godz.

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(669)

1 godz. 15 min