Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
香蒜鱈魚、百菇時蔬豆腐&蔭瓜香菇雞湯
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
2 人份
Składniki
香蒜鱈魚
-
鱈魚排 (約1片)300 克
-
鹽¼ 茶匙
-
米酒½ 茶匙
-
蒜頭20 克
-
新鮮紅辣椒 (opcjonalnie) ，切段5 克
-
油10 克
-
白胡椒粉 (opcjonalnie)¼ 茶匙
-
蔥 ，切段(約1公分)10 克
百菇時蔬豆腐
-
雞蛋豆腐 (約1塊)，短邊橫切一刀、切塊狀(寬約0.5公分)300 克
-
鴻喜菇 ，去根部，切段30 克
-
雪白菇 ，去根部，切段30 克
-
香油1 茶匙
-
日式醬油1 大匙
蔭瓜香菇雞湯
-
油20 克
-
薑 ，切片20 克
-
去骨雞腿排 ，切塊(約5公分)500 克
-
乾香菇 ，泡發、切塊10 克
-
米酒50 克
-
蔭瓜 (另備汁液30克)80 克
-
水950 克
-
¼ 茶匙 鹽, ，依個人口味調整醬油 (opcjonalnie) ，依個人口味調整¼ 茶匙
Wartości odżywcze na 1 人份
Kalorie
1108 kcal /
4637 kJ
Białko
80 g
Tłuszcz
74 g
Węglowodany
23 g
Błonnik
4 g
