Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g amêijoa
- 2 c. chá de sal
- 100 g queijo cheddar
- 500 g camarão c/ casca
- 250 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 250 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 55 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 6 claras de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 440 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 21 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Soufflé de peixe
1h 10min
Canelones de Bacalhau à Algarvia
1h
Bavaroise de morango
8h 5min
Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês
2h 15min
Empadão de polvo
Brak ocen
Soufflé de peixe
1h
Soufflé de bacalhau e tomate seco
1h
Torta de camarão
45min
Bacalhau espiritual
50min
Esparregado
20 min
Açorda de marisco
30min