Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de saumon frais
- 20 g de gros sel
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive
- 1 avocat, coupé en brunoise
- 30 g de jus de citron vert
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- brins d'aneth frais, équeutés, pour la décoration
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 978 kJ / 214 kcal
- Białko
- 17.2 g
- Węglowodany
- 1.5 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Błonnik
- 1.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Guacamole
5 min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 Std. 15 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15 Min
Tartare de saumon frais
15 Min
Tartare de bœuf
10min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Ceviche de poisson
30 Min
Gaspacho tomate-gambas
2h 30min
Petits tartares de bœuf
1 Std.
Tartare de thon rouge
1 Std. 15 Min
Tartare de bar
10min