Tartare de saumon avocat-concombre

Tartare de saumon avocat-concombre

4.7 536 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

500 g de saumon frais
20 g de gros sel
200 g de concombre coupé en morceaux
2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
20 g d'huile d'olive
1 avocat coupé en brunoise
30 g de jus de citron vert
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
brins d'aneth frais équeutés, pour la décoration

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.2 g

Kalorie 978 kJ / 214 kcal

Tłuszcz 15.5 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du saumon 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartare de thon rouge

Tartare de thon rouge

1 godz. 15 min

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

30 min

Petits tartares de bœuf

Petits tartares de bœuf

1 godz.

Tartare de daurade à la thaïe

Tartare de daurade à la thaïe

1 godz. 15 min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20 min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15 min

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Ceviche de dorade

Ceviche de dorade

10 min

Tartare de bœuf

Tartare de bœuf

10 min

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20 min

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min