
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de saumon frais
- 20 g de gros sel
- 200 g de concombre coupé en morceaux
- 2 brins de persil frais équeutés
- 20 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive
- 1 avocat coupé en brunoise
- 30 g de jus de citron vert
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- brins d'aneth frais équeutés, pour la décoration
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 214 kcal / 978 kJ
- Białko
- 17.2 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Węglowodany
- 1.5 g
- Błonnik
- 1.7 g