![Velouté de châtaigne en cappuccino Velouté de châtaigne en cappuccino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DDE7C4EE-0307-4A38-9344-07AEED703F69/Derivates/CD39886F-F94F-4D67-B4C4-9F219B33835B.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lardons fumés (allumettes)
- 350 g de châtaignes cuites et pelées
- 650 g de lait demi-écrémé
- 12 gouttes d'huile de piment
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 852 kJ / 204 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 14.8 g
- Tłuszcz
- 13 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Velouté de châtaignes et céleri
40 мин.
Crème de butternut au chorizo
30 min
Velouté de châtaigne et poivron
35 min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35 min
Velouté de potiron aux saint-jacques
40 мин.
Velouté de poulet à la noix de cajou
30 min
Velouté de châtaigne
35 min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40 мин.
Crème de butternut aux châtaignes
35 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min