Velouté de châtaigne en cappuccino

Velouté de châtaigne en cappuccino

4.7 56 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de lardon fumés (allumettes)
350 g de châtaignes cuites et pelées
650 g de lait demi-écrémé
12 gouttes d'huile de piment

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 852 kJ / 204 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour des châtaignes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min

Crème de petits pois

40 min

Velouté de haricots tarbais au chorizo

12 godz.

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1 godz.

Crème de roquette au chèvre

30 min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 min

Crème parmentière au saint-marcellin

45 min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min

Velouté de châtaigne

35 min

Velouté de châtaignes et céleri

40 min