Quark-Mousse

Quark-Mousse

4.7 39 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

4 Portionen

Składniki

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser kalt, zum Einweichen
300 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
1
Zucker
70 g
Quark, 20% Fett
500 g
Vanillezucker selbst gemacht
1 EL
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
rotes Johannisbeergelee
80 g
Brombeeren
125 g
rote Johannisbeeren abgezupft
125 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 19 g

Kalorie 1952 kJ / 465 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Bayerische Creme

8 godz.

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3 godz. 30 min

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2 godz. 15 min

Joghurtmousse Vanille

2 godz. 30 min

Amaretto-Eisparfait

8 godz. 15 min

Schoko-Grießflammeri

5 godz. 20 min

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

2 godz. 30 min

Apfel-Quark-Trifle

1 godz. 30 min

Cappuccino-Traum

3 godz. 30 min

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1 godz. 30 min

Limoncello-Creme

5 godz.

Aprikosendressing

5 min