Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
- 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di semi di sesamo + q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 929 kJ / 222 kcal
- Białko
- 7.5 g
- Węglowodany
- 25.4 g
- Tłuszcz
- 10.7 g
- Błonnik
- 5.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 分钟
Polpette di soia
55 分钟
Burger di soia e lenticchie
45 分钟
Falafel di fave e ceci
40 分钟
Svizzere vegan
1h
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20min
Focaccia ai ceci e verdure al curry
1h 5min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1小时 30 分钟
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1小时 10 分钟
Burger di fagioli e feta
1u. 35min
Burger piselli e ricotta
35 分钟
Mini burger di broccoletti e ceci
1u. 35min