Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise

4.0 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Kernölmayonnaise

Kürbiskernöl
125 g
Sonnenblumenöl
125 g
frische Petersilie
1 EL
frischer Thymian
1 EL
frischer Oregano
1 EL
Knoblauchzehe halbiert
1
Ei
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Sojasauce
1 TL
Ahornsirup
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL

Fenchelgemüse

Fenchelknollen mit Fenchelgrün
3 - 4 Stück
frische Dille
1 EL
Meersalz
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
natives Olivenöl extra
3 EL
Wasser
500 g
Cherrytomaten
12
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, zum Dekorieren
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 3042 kJ / 727 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Przepisy
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Feldsalat-Cremesuppe, Brokkoli mit Olivensauce

45 分钟

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

1344小时 25 分钟

Pastinaken-Apfel-Stampf

40 分钟

Gemüsefond/-suppe

50 分钟

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5小时 10 分钟

Kokosmilch-Basis

10 分钟

Gerstenwasser mit Marille und Ingwer

1小时 25 分钟

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

2小时 50 分钟

Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme

35 分钟

Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

4小时 30 分钟

Goldene Kurkumamilch

25 分钟

Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei

55 分钟