
Urządzenia i Akcesoria
Bollos de mantequilla de Bilbao
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 5 godz.
20 unidades
Składniki
Masa
-
de agua180 g
-
de azúcar95 g
-
de sal1 cucharadita
-
de margarina90 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)560 g
-
de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)20 g
-
huevo batido para pincelar1
Crema de mantequilla
-
de azúcar200 g
-
de agua100 g
-
de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente200 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
279 kcal /
1166 kJ
Białko
4.16 g
Tłuszcz
13.3 g
Węglowodany
35.66 g
Błonnik
1.05 g