Podpłomyki w libańskim stylu

Name: Podpłomyki w libańskim stylu
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 200 g wody; 2 łyżeczki suchych drożdży; 85 g oliwy z oliwek; 300 g mąki pszennej; 1 ¼ łyżeczki soli; 4 łyżeczki przyprawy za'atar

4.4 (36 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

Liczba porcji 20 kawałków

Składniki

200 g wody
2 łyżeczki suchych drożdży (8 g)
85 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, kopystki i papieru
300 g mąki pszennej
1 ¼ łyżeczki soli
4 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 437 kJ / 104 kcal
Białko: 2 g
Węglowodany: 11 g
Tłuszcz: 6 g
Błonnik: 0.7 g