Salsa peverada

Salsa peverada

4.3 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

130 g

Składniki

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (opcjonalnie) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 130 g

Białko 34.2 g

Kalorie 2176 kJ / 520 kcal

Tłuszcz 40.8 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Treviso in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Maionese

Maionese

10 min

Lampredotto

Lampredotto

1 godz. 20 min

Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

1 godz.

Bocconcini di maiale alle cipolle

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 min

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 godz. 30 min

Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

1 godz. 15 min

Peposo toscano

Peposo toscano

1 godz. 30 min

Trippa all'empolese

Trippa all'empolese

1 godz. 15 min

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30 min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1 godz. 20 min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min