Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

130 g

Składniki

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (opcjonalnie) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 130 g

Białko 34.2 g

Kalorie 2176 kJ / 520 kcal

Tłuszcz 40.8 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 30 Przepisów
Włochy

Treviso in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sarde in saor

24 godz. 30 min

Mousse di scampi e sogliole

35 min

Frittelle all’uvetta

30 min

Fritole veneziane

2 godz. 40 min

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1 godz. 15 min

Sarde in saor

25 godz.

Minestrone di legumi con cozze

50 min

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

15 min

Salsa ai porri caramellati

30 min

Salsa appetitosa

10 min

Paté di fegatini

30 min

Crostini con fegatini di pollo

40 min