Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

4.8 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

12 pezzi

Składniki

50 g di Valtellina Casera a pezzi
50 g di formaggio Castelmagno a pezzi
50 g di formaggio Bitto a pezzi
50 g di formaggio Asiago a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro a pezzi + q.b.
50 g farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
4 tuorli d'uovo
4 albumi
2 bulbi di finocchio
1 arancia, preferibilmente biologica gli spicchi
mandorle a lamelle q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.8 g

Kalorie 707.1 kJ / 169 kcal

Tłuszcz 13.3 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocottine per Varoma® 44 Przepisy
Włochy

Natale in anticipo 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 min

Sformatini ai porri

55 min

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

1 godz.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Polenta con fonduta di formaggi

1 godz. 15 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 godz. 20 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 min

Pinzimonio al Gorgonzola

30 min

Mousse di prosciutto iberico

10 min

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

1 godz.