Urządzenia i Akcesoria
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 porzioni
Składniki
Pasta biscotto
-
35 g di farina tipo 00
-
25 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
90 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di latte
-
10 g di miele
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di latte condensato
-
10 - 20 g di miele a piacere
-
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
6 g
Kalorie
1012 kJ /
242 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Erica Liverani
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pasta biscotto
1 godz.
Panna montata
10 min
Pan di Spagna
1 godz. 50 min
Tortine paradiso
1 godz.
Semifreddo ai due cioccolati e nocciole
7 godz.
Crema tartufo
12 godz. 20 min
Cheesecake alla salsa mou
4 godz. 50 min
Ganache al cioccolato bianco
12 godz. 20 min
Cheesecake al cocco
4 godz. 30 min
Torta di crêpes tiramisù
6 godz. 30 min
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7 godz. 35 min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 godz. 30 min