Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.8 35 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Erica Liverani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan di Spagna

Pan di Spagna

1 Std. 50 Min

Zucchero a velo

Zucchero a velo

5 Min

Panna montata

Panna montata

10 Min

Glassa di zucchero

Glassa di zucchero

10 Min

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Trancetti al latte

Trancetti al latte

6 Std. 30 Min

Whoopie al caffè

Whoopie al caffè

2 Std.

Praline al cioccolato e wafer

Praline al cioccolato e wafer

30 Min

Deliziosi al cioccolato

Deliziosi al cioccolato

1 Std. 30 Min

Fantasia di biscottini da tè

Fantasia di biscottini da tè

45 Min

Tortine all'arancia e cioccolato

Tortine all'arancia e cioccolato

2 Std.

Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

2 Std. 30 Min