Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9 38 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Erica Liverani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50 min

Cannoli al nocciolato

20 min

Panna montata

10 min

Sbriciolata al cacao con crema al latte

1 godz.

Cheesecake mascarpone e cioccolato

5 godz. 30 min

Cheesecake all'uva fragola

10 godz.

Plumcake ripieni al gianduia

50 min

Cheesecake alle arachidi salate

3 godz. 30 min

Cupcake con frosting alla crema gianduia

1 godz.

Torta al cioccolato con profiteroles

21 godz.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 godz. 35 min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 godz. 40 min