Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.8 33 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
10 porzioni

Składniki

Pasta biscotto
  • 35 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 90 g di zucchero
  • 4 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 cucchiaio di latte
  • 10 g di miele
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
Crema di latte
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di latte condensato
  • 10 - 20 g di miele a piacere
  • 9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 242 kcal / 1012 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...