Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2.9 38 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

10 porzioni

Składniki

Pasta biscotto

35 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
90 g di zucchero
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 cucchiaio di latte
10 g di miele
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Crema di latte

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di latte condensato
10 - 20 g di miele a piacere
9 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 6 g

Kalorie 1012 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 13 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Erica Liverani 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizzette al formaggio di capra

1h 35min

Freakshakes gusto crostata

2h 30min

Profiterole bianco

3h 15min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

40min

Millefoglie veloce

3h 50min

Rosette

5h 20min

Spagnola

10h 20min

Ciambella speziata

45min

Torta cappuccino

2h

Torta Diplomatica

3h

Pane al semolino

4h

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30min