Pizza ai frutti di mare

Pizza ai frutti di mare

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

3 porzioni

Składniki

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
400 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino colmo di sale
2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
20 g di olio di arachidi

Farcitura

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
9 gamberi crudi di media grandezza interi
150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
3 - 4 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
150 g di cozze fresche pulite
150 g di vongole veraci fresche pulite
3 calamari freschi ad anelli

3 seppioline, ad anelli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40.3 g

Kalorie 3192 kJ / 763 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Węglowodany 108.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frullato due colori

10min

Mini soufflé

1h 15min

Ciambella del mugnaio

40min

"Finta" cheesecake

1h 55min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Antipasto di funghi e capesante

35min

Stelle di mare

30min

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Affogato al cioccolato e brandy

15min

Alberelli al cioccolato

4h 25min

All shook up

10min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min